المجموعة الإماراتية، المالكة لحقوق امتياز “باولي دبي“، تستحوذ على العلامة الشهيرة في مدينة كان وتخطط لافتتاح وجهات جديدة في أبرز المدن العالمية
في خطوة تعكس تنامي حضور الشركات الإماراتية في قطاع الضيافة العالمي، استحوذت “نوهْم للضيافة“، ذراع الأغذية والمشروبات التابعة لشركة “داون تاون فنتشرز” الاستثمارية التي تتخذ من مركز دبي المالي العالمي مقراً لها، على حصة مسيطرة في “باولي”، إحدى أبرز علامات المطاعم والوجهات الترفيهية في مدينة كان الفرنسية، والمعروفة بتجاربها الفاخرة وأجوائها التي تستقطب النخبة العالمية.
وعلى مدى أكثر من 40 عاماً، بنت “داون تاون فنتشرز” محفظة متنوعة من الأعمال في قطاعات الضيافة والعقارات والتكنولوجيا والأدوية. وتولى سانجيف ناندا، المدير التنفيذي للشركة، قيادة مجموعة الفنادق العائلية في عام 2005، وأسهم منذ ذلك الحين في تطوير مجموعة من الأسماء البارزة في قطاع الضيافة، من بينها “تاج دبي” و”بيليونير مانشن” ومطعم “توتو” في لندن.
ووقّعت الصفقة في باريس بتاريخ 12 أكتوبر، بقيادة براندون جوزيف، النائب الأول للرئيس للاستراتيجية وتطوير الأعمال في “داون تاون فنتشرز”، الذي أشرف على المفاوضات وهيكلة الاستحواذ. وتمثل الصفقة تحولاً لافتاً في مسار توسع علامات الضيافة العالمية؛ فبعد سنوات من توجه العلامات الأوروبية الشهيرة إلى أسواق الخليج، تتولى مجموعة مقرها الإمارات اليوم ملكية حصة مسيطرة في إحدى العلامات البارزة في مشهد الضيافة الأوروبي.
وتعود علاقة “نوهْم للضيافة” بعلامة “باولي” إلى عام 2022، حين حصلت المجموعة على حقوق امتياز العلامة لإطلاقها في وجهة “جي 1 بيتش” في دبي. ومنذ افتتاح “باولي دبي” في نوفمبر 2024، رسخت الوجهة مكانتها بوصفها إحدى أبرز الوجهات الشاطئية في المدينة. وشكّل النجاح الذي حققته في دبي حافزاً للمجموعة للانتقال من تشغيل العلامة بموجب اتفاقية امتياز إلى الاستحواذ على حصة مسيطرة فيها.
ويعزز الاستحواذ حضور “داون تاون فنتشرز” في السوق الفرنسية، ويوفر لها منصة للتوسع العالمي انطلاقاً من علامة عريقة متجذرة في الريفييرا الفرنسية. كما يأتي في وقت تواصل فيه دبي تعزيز جاذبيتها وجهةً عالمية للسياحة؛ إذ استقبلت الإمارة 6.97 مليون زائر دولي خلال الأشهر الثمانية الأولى من عام 2026، وفقاً لدائرة الاقتصاد والسياحة بدبي، فيما تصدرت أوروبا الغربية قائمة الأسواق المصدّرة للزوار إلى دبي.
وقال سانجيف ناندا، المدير التنفيذي لشركة “داون تاون فنتشرز“: “يسعدنا الاستحواذ على علامة باولي العريقة. فقد عكس النجاح الكبير الذي حققته باولي دبي قوة العلامة وحضورها الراسخ في أذهان الجمهور. ومنذ افتتاح أول وجهة لها في مدينة كان في عام 1999، أسهمت باولي في ابتكار وتطوير مفهوم تجارب الطعام التي تجمع بين التميز في المأكولات والأجواء الاحتفالية، ونجحت في استقطاب قاعدة واسعة من العملاء حول العالم. واليوم، أصبحت دبي الوجهة الرئيسية للعلامة، ونرى إمكانات كبيرة لتوسيع نطاق حضورها عالمياً. ونعتقد أن انتقال ملكية العلامة إلى الإمارات يمثل خطوة طبيعية في مسيرتها المقبلة”.
وتعتزم “نوهْم للضيافة” توسيع حضور “باولي” عالمياً، مع دراسة افتتاح وجهات جديدة في سان تروبيه وبودروم وكورشوفيل، وهي من أبرز الوجهات العالمية المرتبطة بالفخامة والترفيه والحياة الليلية الراقية. ومن المتوقع أن تتيح هذه الأسواق فرصاً واعدة لتقديم تجربة العلامة التي تجمع بين المطاعم الراقية والأجواء الحيوية الممتدة إلى ساعات الليل المتأخرة.
من جانبه، قال كريستوف كاوسينو، مؤسس “باولي”: “تمثل هذه الخطوة مصدر فخر كبير لنا. فما بدأ في الريفييرا الفرنسية أصبح اسماً معروفاً حول العالم، وقد أثبتت نوهْم في دبي مدى قدرة تجربة باولي على الوصول إلى أسواق جديدة. ونتطلع معاً إلى تقديم العلامة في مدن جديدة والتواصل مع جماهير أوسع، مع الحفاظ على الهوية والروح اللتين جعلتا باولي تحظى بمكانة خاصة لدى جمهورها في كان وميامي”.