يقدم القراء افضل النصائح لركوب الدراجات والمشي لمسافات طويلة، بالإضافة إلى الفنادق والمطاعم، في هذه الزاوية الخلابة في شرق فرنسا.
مع ما يقارب 1000 كم من جولة في الطرق والمسارات، فان ألزاس هي بمثابة الجنة لراكبي الدراجات، فهناك طرق لجميع قدرات الدراجات، وكلها مزودة بالإشارات بكل وضوح، وسط التلال والكروم المتداولة التي تعانقها الشمس والتي عليك ان تذهب اليها وانت مستعد لاخذ الحمامات المتكررة.
تبدأ الجولة في ستراسبورغ، باتجاه أسفل الوديان مسطحة إلى شوارع القرون الوسطى الرائعة في كولمار حيث بداية المناظر الطبيعية الخلابة، يمكنك استئجار دراجة بمبلغ 20 يورو في اليوم من العديد من بيوت الشباب في ستراسبورغ.
طريق ذا غران كروس هو حلقة تمتد حوالي 17 كم ذات مناظر خلابة تربط بين ست قرى تشتهر بصناعة النبيذ في ألزاس.
يمكنك الوصول اليها سيرا على الأقدام أو من خلال ركوب الدراجات الجبلية المناظر الطبيعية هناك لا مثيل لها عبر فاينز إلى أسطح المنازل اسفلها، ويمكنك كذلك تعلم القليل عن عملية صناعة النبيذ من لوحات المعلومات على طول الطريق.
ويشمل تسليط الضوء على مصيدة نصف خشبية من ريكويويهر، واحدة من القرى الفرنسية الجميلة الجديرة بالزيارة والتي تمنحك العديد من الفرص لتذوق الطعام في كل قرية.
هوناوير، هي احدى القرى الجميلة الاخرى والتي تحظى باجواء سلمية وهائدة مع بقعة غداء كبيرة في شيز سوزيل حيث يمكنك تناول طبق من السلطة على الشرفة المليئة بالأزهار.
وينتسوب من فندق لو تشامبارد في كايزرسبرغ لديه أثاث خشبي تقليدي ومفارش المائدة الحمراء الرائعة، ولكنه يشترك في المطبخ مع مطعم نجمة ميشلان 640.
وقد احببنا ايضا المطعم في فندق دييت في فوتشي، بالقرب من المدينة، لكنها ليست المكان الأكثر خلابة ولكن الأطباق المحلية رائعة.
مما لا شك فيه يمكنك أن تبدأ مع مقبلات فريدة من نوعها لفتح الشهية تسمى اسبيرولي، مصنوعة من الزهور البرية والنبيذ الأبيض.
مولهوز هي مدينة صغيرة جميلة على بعد ساعة وربع جنوب ستراسبورغ بالقطار، حيث يسمح نظام الترام الواسع للسياح بزيارة المعالم البعيدة بما في ذلك السيارات والقطارات والمتاحف.
الموظفون في المحلات التجارية والمطاعم يرحبزن بك بطريقة ودية كما ان أسعار قوائم الطعام كانت معقولة، لقد امضينا فترة الزيارة في مركز ميركيور مقابل محطة.
الرحلات إلى بازل وستراسبورغ والمدن الصغيرة في المنطقة، يتم إنجازها بسهولة عن طريق القطار، مما يجعل مولهوز قاعدة ممتازة.
لا شوكروتورييه مطعم المسرح وهو شريحة أصيلة من الحياة في الزاس وكانك في شارع خلفي من ستراسبورغ، العاملين في المطاعم بمظهرهم الحكيم بالشوراب يعملون بالجد داخلين وخارجين في خدمة الزبائن والعمل على لوحات من المأكولات المحلية القائمة على أساس الجبن والدجاج والنقانق والبطاطا.
المكان كله مثل المسرح المرتجل حيث يمكنك تعلم بضع كلمات من لهجة الألزاس وستحصل على المزيد من الطعام أو خصم، كما يقوموا بوضع البرامج، وأحيانا لهجة، في المسرح في الخلف.
فندق دو برينسيس يوفر هذا الفندق قيمة كبيرة ويقع في حي هادئ بالقرب من حديقة نباتية، وهي أيضا قاعدة ممتازة لاستكشاف مجالات أخرى سيرا على الأقدام والقطار حيث ان المحطة على مسافة قصيرة من الفندق.
وهناك أيضا نهر جميل قريب، اذا رغبت القيام بنزهة قصيرة والاسترخاء، وهناك مطعم الألزاسي بأسعار معقولة وهو على بعد جولة قصيرة على الزاوية.
لقضاء يوم مختلف توجه الى لستشيرمك، والي تقع على مسافة 50 كم عن ستراسبورغ ويمكن الوصول إليها بالسيارة أو بالقطار او الحافلة المكوكية، وذلك للتعرف على بعض المواقع التاريخية من القرن الـ20.
خلال الحرب العالمية الثانية، تم ضم ألزاس من ألمانيا، وافتتح معسكر الاعتقال ناترويليير ستروتهوف في عام 1941، المحاط بالغابات، واليوم فان المخيم والمتحف تم الحفاظ عليها بشكل جيد ويتم تقديم المعلومات عن هذه الاماكن بطريقة مدروسة.
بالقرب من المكان هنالك متحف تذكاري لألزاس وموزيل والذي يتتبع تاريخ المنطقة من عام 1870 إلى وقتنا الحاضر، مع التركيز على ضمها لبعض المناطق والتي كانت اساس تشكيلها.
ستحتاج الى حوالي ساعتين على الأقل من اجل زيارة هذا المتحف الرائع الذي سوف يفتنك وينقلك لكم مشاهد وأصوات لتاريخ هذا المكان.
الاقامة في فندق دي لا بوستي جيدة حقا مع الموظفين الوديين والمفيدين بالإضافة إلى مطعم أكثر من جيد بشكل غير متوقع يجعل من هذا الفندق، في جبال الفوج، اختيارا لا بد منه إذا كنت في عطلة، أو المشي لمسافات طويلة في هذا الجزء من ألزاس.
وكان فندق دي لا بوستي مستوحى من الارتفاع عبر التلال والفوج من محطة السكك الحديدية في سان أمارين عبر لو غراند بالون لريكويويهر.
كطالب امضى سنة واحدة في الخارج، فقد قمت باخذ جولة في سوندغاو وهي منطقة في جنوب الألزاس على مقربة من حدود سانتر وسويسرا وألمانيا، وذلك مقابل اعطاء بعض دروس اللغة الإنجليزية.
فقمت زيارة بولانجيري في الصباح لالتقاط بعض الامور من اجل القيام بالنزهة وتوجهت إلى سوندغاو، للاستمتاع بالمناظر من جبال جورا والغابات الكثيفة.
قرية من القرون الوسطى من فيريت جميلة بشكل خاص، والقصر يوفر مناظر خلابة للاستمتاع بهذ النزهة الرائعة والممتعة.