في قلب أسبوع أبوظبي للاستدامة، وتحديداً في 17 يناير 2026، شهدت دولة الإمارات تتويج أربعة مشاريع رائدة فازت في النسخة الثالثة من تحدي تكنولوجيا الغذاء العالمي (FoodTech Challenge). تهدف هذه المبادرة، التي تحظى بدعم مباشر من وزارة التغير المناخي والبيئة وشركة “تمكين”، إلى تحويل الإمارات إلى مركز عالمي للأمن الغذائي القائم على التكنولوجيا والابتكار.
إليك ملخص شامل لأهم ما جاء في تقارير اليوم حول الفائزين الأربعة الذين تقاسموا جوائز بقيمة 2 مليون دولار:
1. شركة “هايف جيو” (HyveGeo): استصلاح الصحراء بالكربون

تصدرت شركة “هايف جيو” العناوين بقدرتها الفريدة على معالجة تحديات التربة الصحراوية.
- الابتكار: تستخدم الشركة تكنولوجيا متقدمة لتحويل النفايات الزراعية إلى “فحم حيوي” (Biochar).
- الأثر الجيولوجي: تساهم هذه التقنية في تحسين جودة التربة في المناطق القاحلة بدولة الإمارات، مما يحول الرمال غير المنتجة إلى أراضٍ زراعية خصبة قادرة على احتجاز الكربون.
2. شركة “بيرميا سينسينج” (Permia Sensing): حارس النخيل الرقمي

ركزت هذه الشركة على حماية إرث الإمارات الزراعي المتمثل في أشجار النخيل.
- الابتكار: تعتمد على مزيج من أجهزة الاستشعار الصوتية، الطائرات بدون طيار، والذكاء الاصطناعي لمراقبة صحة النخيل بدقة متناهية.
- الأثر: تتيح التقنية الكشف المبكر عن الآفات قبل ظهور أعراض مرئية، مما يقلل من استخدام المبيدات الحيوية ويزيد من إنتاجية التمور.
3. شركة “فلاي بوكس” (Flybox): بروتين المستقبل من النفايات

قدمت “فلاي بوكس” حلاً دائرياً لمشكلة الهدر الغذائي وتكاليف الأعلاف.
- الابتكار: تستخدم يرقات “ذبابة الجندي الأسود” لتحويل النفايات العضوية إلى بروتين عالي الجودة للأعلاف الحيوانية.
- الأمان الغذائي: يقلل هذا المشروع من اعتماد الإمارات على استيراد الأعلاف بنسبة كبيرة، مما يعزز سلاسل التوريد المحلية.
4. شركة “أكورن تكنولوجي” (Akorn Technology): مضاعفة عمر المحاصيل

واجهت “أكورن” تحدي التلف الغذائي بابتكار كيميائي طبيعي.
- الابتكار: طورت الشركة طلاءات طبيعية صالحة للأكل يتم رشها على الفواكه والخضروات لإبطاء عملية التحلل.
- النتائج: تساهم هذه التقنية في مضاعفة العمر الافتراضي للمنتجات الطازجة، مما يقلل الهدر في محلات التجزئة والمنازل بنسبة تصل إلى 50%.
أبرز بيانات تحدي تكنولوجيا الغذاء 2026
| البند | التفاصيل |
| إجمالي قيمة الجوائز | 2 مليون دولار أمريكي |
| عدد الشركات الفائزة | 4 شركات ناشئة |
| المكان | أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة |
| التركيز التقني | الذكاء الاصطناعي، الاستدامة، التكنولوجيا الحيوية |
| الهدف الاستراتيجي | تحقيق استراتيجية الإمارات للأمن الغذائي 2051 |

