دبي27 نوفمبر 2025
— لطالما شكّلت وجهات أمان، منذ 36 عامًا وحتّى اليوم، ملاذات هادئة يجتمع فيها الضيوف مع اقتراب نهاية العام. فمن عشاء رأس السنة تحت النجوم على شواطئ جزيرة استوائية خاصة إلى الطقوس الاحتفالية التقليدية في جبال بوتان والدولوميت، تقدّم أمان مجموعة واسعة من التجارب الموسمية التي تلهم الضيوف وتمنحهم شعورًا بالتجدّد استعدادًا لاستقبال العام الجديد.
جنوب شرق آسيا
أمانبوري، تايلاند
يستضيف منتجع أمانبوري احتفالات عيد الميلاد ورأس السنة منذ أكثر من ثلاثة عقود على شبه جزيرة فوكيت الخاصة. أمّا هذا العام، فيدعو المنتجع ضيوفه إلى تجربة عافية يستعيدون من خلالها توازنهم الجسدي والروحي، وذلك بالتعاون مع مجموعة من الخبراء الزائرين، من بينهم معالج إعادة الاتصال واسترجاع الطاقة روبرت هيرسكي وأخصائي البيلاتس والحركة جيمس جاكسون. ولمن يبحثون عن تجربة أكثر حيوية، يوفّر المنتجع مرافق عالمية المستوى لممارسة رياضات التنس والبادل والتجديف على اللوح والتزلج على الماء. أمّا في ليلة رأس السنة، فتملأ الحماسة الأجواء مع احتفالات لومينوس سيام الأسطورية الخاصة بمنتجع أمانبوري، حيث ترافق عروض الرقص التايلندي المعاصر موسيقى حية يعزفها الثنائي الياباني سوبرفلاي. وتتواصل الاحتفالات حتى ساعات الصباح الأولى مع سهرة حماسية تتخلّلها عروض الألعاب النارية وموسيقى من منسّقين عالميين. وفي الثالث
من يناير 2026، يستقبل المنتجع العام الجديد بتحويل التراس المطل على المسبح إلى حديقة إيطالية تستضيف مأدبة احتفالية بوحي من المطبخ المتوسطي
أمان ناي ليرت بانكوك
يستعدّ فندق أمان ناي ليرت بانكوك لأوّل موسم احتفالي بعد افتتاحه في أبريل الماضي. وبهذه المناسبة، ينظّم الفندق سلسلة من الأنشطة طوال شهري ديسمبر ويناير، أبرزها ورش صناعة الأكاليل المستوحاة من الطبيعة المحيطة وطقوس تقديم الصدقات، باعتبارها عادة قيّمة تحمل معنى خاصًا في منتجعات أمان عبر آسيا. وبفضل تخصيص ثلاثة طوابق للعناية بالعافية، سيجمع هذا الموسم المرتقب في الفندق ما بين الاسترخاء والأجواء الاحتفالية. فعلى سبيل المثال، يمكن للضيوف الاستمتاع بجلسات العلاج بالكريستال للتخفيف من التوتر الذي يرافق هذه الفترة، أو المشاركة في جلسات وضع الأهداف اليومية والتمارين الرياضية المكثّفة لبناء عادات صحية والتحفيز على الالتزام بها خلال العام الجديد. وفيما يطوي عام 2025 آخر صفحاته في 31 ديسمبر، يدعو الفندق ضيوفه إلى أمسية احتفالية لا يتخلّلها فقط عشاء فاخر، بل ترافقها أيضًا طقوس إطلاق الفوانيس وعروض أنيقة مستوحاة من التراث التايلندي. أمّا مسك الختام، فيكون مع مراسم ضوء رمزية بالقرب من البركة، يليها نخب على التراس تحت النجوم، ثم سهرة حتى الفجر في الطابق التاسع عشر.
أمانوي، فيتنام
يقدّم منتجع أمانوي ملاذًا ساحليًا هادئًا، حيث توفّر الوحدات السكنية الواسعة إطلالات على خليج فينه هاي والمناظر الطبيعية الخضراء المحيطة، بما يجعلها مكانًا مثاليًا لتجمّع العائلات وتلاقي الأصدقاء. وهذا العام تحديدًا، يكشف المنتجع عن تجربة الإقامة في فيلا خاصة مع مسبح مطل على المحيط، حيث يمكن تجهيزها لاستضافة مجموعات الضيوف ضمن غرفتي نوم أو ثلاث غرف. وفيما تمكّن هذه الفيلا من الاستمتاع بشاطئ خاص وسبا مستقلّ، توفّر وجهة مثالية للإقامة والاحتفال وسط أجواء من الخصوصية مع أقرب الأحباء. أمّا الفعاليات الاحتفالية التي يستعدّ المنتجع لاستضافتها، فتشمل تجارب العشاء “سيرف آند تيرف”، وموائد المأكولات البحرية “فنه هاي”، والأمسيات النابضة بنكهات طعام الشارع. في المقابل، يعدّ منتجع أمانوي مجموعة من الورش الإبداعية لجميع الأعمار، مثل النسج الشامي، وصنع الدمى الصغيرة، وتزيين بيوت خبز الزنجبيل، إضافة إلى طقوس البركة التقليدية. وفي يوم عيد الميلاد، يمكن للضيوف الانطلاق في مسيرة إلى قمة غوغا لمشاهدة شروق الشمس فوق الساحل الوعر. أما في ليلة رأس السنة، فينتظر الضيوف استقبال حيوي مع مشروبات الكوكتيل، ثم عشاء فاخر وعرض موسيقي لفرقة ميترونوم جاز، إلى جانب عرض السحر لستيفان ليشون، والعرض التقليدي لرقصة الأسد المصحوبة بالطبول.
اليابان
أمان طوكيو
يدعو فندق أمان طوكيو ضيوفه إلى الاستمتاع بتجارب الطعام المميزة التي يقدّمها طوال الموسم الاحتفالي، بدءًا من شاي ما بعد الظهر الخاص بعيد الميلاد، وزينة كاغامي موتشي التقليدية للعام الجديد، وصولًا إلى الحلويات الموسمية من تحضير الشيف يوشيهيسا مياغاوا، مثل نويل بلان ونويل نوار وشتولن، المتاحة للشراء في المخبز الخاص بالفندق “لا باتيسيري باي أمان طوكيو”.
وفي عشية عيد الميلاد ويوم العيد، يقدّم مطعم “موساشي باي أمان” أجواء راقية لتجربة تذوّق ساكي فاخر مصحوب بسوشي إدوميه الخاص بالمطعم. وفي الفترة الممتدّة من 20 إلى 25 ديسمبر، يقدّم مطعم “أرفا” الإيطالي غداء العيد من ستة أطباق مميّزة، يليه عشاء فاخر في ليلة رأس السنة، حيث سيتلذّذ الضيوف بقائمة راقية من ستة أطباق على موسيقى الجاز.
أمان كيوتو
في أحضان الغابات الهادئة المحيطة بفندق أمان كيوتو، يجد الضيوف فرصة للتأمل في العام الماضي واستقبال العام الجديد بروح متجدّدة. فمن 20 ديسمبر إلى 5 يناير، سيجهّز الفندق لضيوفه تجربة طعام أوماكاسي تتيح لهم فرصة التلذّذ بمختلف الأطباق التي تبرز مذاق سلطعون الثلج والتي يتم تحضيرها بشكل مباشر أمامهم لإضفاء طابع خاص على الأمسية.
أمّا لمحبي الخصوصية، فيمكن أيضًا استقبال ليلة رأس السنة داخل الجناح وتجربة خدمة الطعام داخل الغرفة، أو الاستمتاع بقائمة كاي سيكي الجديدة والمستوحاة من لحم كيوتو هيراي في مطعم تاكا-آن. وفي يوم رأس السنة، يمكن للضيوف المشاركة في التقليد الياباني الخاص بشرب الساكي، ثم تذوّق الموتشي الطازج ومشاهدة رقصة الأسد على التراس.
وفي 2 يناير، تتواصل الأجواء الاحتفالية مع تقليد كاكيزومي، وهو أول عمل خطّي يُكتب في العام ويُعبّر فيه عن الآمال والتمنيات للعام الجديد بلمسات رقيقة على الورق. وفي 3 يناير، تُقام جلسة يوغا القمر الكامل لتعزيز التأمل والتفريغ العاطفي.
جانو طوكيو
يستعدّ فندق جانو طوكيو للموسم الاحتفالي من خلال مجموعة من تجارب الطعام المتنوّعة، أبرزها تجربة شاي ما بعد الظهر المستوحاة من الدرجات الذهبية الدافئة التي ترافق زينة عيد الميلاد. ويمكن للضيوف أيضًا التلذّذ بتشكيلة من الحلويات التقليدية المتاحة للطلب المسبق بين 20 و25 ديسمبر. مثل كعكة كوهكو، وكريسماس تاروني، ومابل شتولن.
وفي بداية ديسمبر، يكشف الفندق عن شجرة البونساي التي تكسوها زينة عيد الميلاد والتي تم تجهيزها بالتعاون مع فريق “ترادمانز بونساي” (Tradmans Bonsai)، بما يمنح الضيوف فرصة نادرة لاكتشاف فن أشجار البونساي والفلسفة التقليدية المتمحورة حولها.
أوروبا وشمال أفريقيا
أمان لو ميليزين، فرنسا
فيما يشارف عام 2025 على الانتهاء، يعيد فندق أمان لو ميليزين فتح أبوابه في 11 ديسمبر ليحتضن روح الموسم الاحتفالي من خلال برنامج منسّق يتيح الاستمتاع بأجمل ما تقدّمه الأشهر الشتوية القادمة. فهذا المنتجع الجبلي الأيقوني في قلب كورشوفيل 1850 يُعدّ ملاذًا شتويًا مصمّمًا خصيصًا لمنح الضيوف شعورًا بالتجدّد وسط غابات الصنوبر المغطاة بالثلوج وتحت السماء الزرقاء الصافية.
يرتفع الفندق أربعة طوابق فوق القرية، ويتّخذ موقعًا مميزًا على منحدر بيلكوت مباشرةً، فيجسّد أجواء عيد الميلاد الأبيض بكل تفاصيلها. وفيما يمكن الوصول بسهولة إلى المنحدرات ومرافق التزلّج وسبا أمان المخصّص لتحقيق توازن بين الجسم والعقل، يُعدّ أمان لو ميليزين الخيار المثالي للاسترخاء قبل استقبال العام الجديد.
أمان روزا ألبينا، إيطاليا
وسط قمم الدولوميت المغطاة بالثلوج، يستعدّ أمان روزا ألبينا لأول موسم احتفالي له هذا العام. ويُعدّ الفندق واحدًا من الوجهات العريقة في الدولوميت، وقد أعاد فتح أبوابه في يوليو 2025 بعد أعمال ترميم وتحديث شاملة تحوّل خلالها إلى منتجع متكامل. ولا يكشف الفندق الجديد في قلب قرية سان كاسيانو عن ملاذ جبلي وحسب، بل يقدّم أيضًا مجموعة من تجارب الطعام المميزة التي تكرّم تاريخه العريق.
وللاحتفال بعيد الميلاد هذا العام في قلب الدولوميت، يمنح الفندق ضيوفه أجواء دافئة ويتيح لهم فرصة اختبار الأناقة الجبلية الكلاسيكية بلمسات عصرية. فمن الولائم الإيطالية العائلية في مطعم “ذا غريل” إلى تذوّق مشروبات العنب في غرفة “دي فينو”، يضيف أمان روزا ألبينا فصلًا جديدًا لتجارب الطعام في المنطقة.
ويواصل الفندق عروضه طوال موسم الشتاء، وأبرزها تجربة أكاري لتناول الشابو شابو بطريقة مختلفة عن المطبخ الجبلي التقليدي. ففي أجواء هادئة وبسيطة، يتجمّع الضيوف حول أوعية حارة تضم أجود أنواع اللحوم والخضروات
الطازجة، إلى جانب الساشيمي المختار بعناية، والساكي الياباني الراقي والشاي النادر، في تجربة طهي تنطوي على طقوس احتفالية وتقاليد
الأمريكيتان
أمان نيويورك، الولايات المتحدة
يقدّم فندق أمان نيويورك، من 18 ديسمبر حتى 2 يناير، برنامجًا مميزًا من تجارب الرفاهية والطعام والثقافة، بدءًا من أمسية “وينتر وندرلاند جاز كلوب” في 13 ديسمبر، وصولًا إلى صفوف اليوغا والبيلاتس والتأمل الجماعية المجانية. وللباحثين عن الراحة والاسترخاء، يمكنهم خوض رحلة عافية خاصة سواء في غرفة البانيـا أو الحمّام. وفي 4 ديسمبر، يقدّم المنتجع تجربة الحمّام الصوتي تحت ضوء القمر الكامل داخل سبا أمان.
كذلك، ينظّم الفندق ورشة “العافية الإيقاعية” (Circadian Wellness) التي تركّز على الحركة الموجهة والتأمل لتحسين النوم استعدادًا للموسم الشتوي الجديد. وللارتقاء بالإقامة، يمكن للضيوف الاستمتاع بتسوّق الهدايا أو حتّى تزيين أجنحتهم بلمسات احتفالية خاصة.
ولتوديع عام 2025، يدعو الفندق ضيوفه إلى الاستمتاع بعشاء فاخر في مطعم “أرفا” الإيطالي أو مطعم “ناما” الياباني، ثم رفع نخب الشمبانيا في اللاونج بار الذي ستزيّنه أيضًا لمسات احتفالية في هذه المناسبة. وعند اقتراب منتصف الليل، سيضمن نادي “جاز كلوب” أجواء حماسية للعدّ التنازلي، فيستقبل الحاضرون العام الجديد وهم يتلذّذون بمشروباتهم على أنغام الموسيقى الحية.