آسيا والاتحاد الأوروبي هما المنطقتان الأكثر ديناميكية على مستوى العالم، في حين أن القطاعات الأكثر أهمية هي الأثاث وأدوات المائدة ومعدات خدمة الطعام
بلغت قيمة التجارة بين الاتحاد الأوروبي ودول مجلس التعاون الخليجي في القطاعات الممثلة في معرض HostMilano حوالي 1.31 مليار يورو في عام 2023، وسترتفع إلى 1.6 مليار يورو في عام 2027 (معدل النمو السنوي المركب +6.2 في المائة)
تعد إيطاليا دولة رائدة في العديد من القطاعات، حيث تبلغ قيمة صادرات منتجات HostMilano إلى دول مجلس التعاون الخليجي ما يقرب من 400 مليون يورو، وخاصةً معدات خدمة الطعام، وآلات المخابز والحلويات، وآلات القهوة
سجلت بالفعل حتى الآن أكثر من 1200 شركة في معرض Host 2025، منها حوالي 40 في المائة شركات دولية من 43 دولة مختلفة.
دبي- 7 نوفمبر 2024
عقد اليوم في دبي وفداً من ادارة معرض HostMilano، المعرض العالمي المتخصص بمعدات ومنتجات وخدمات الضيافة والوجبات السريعة والبيع بالتجزئة، مؤتمراً صحفياً أستعرض فيه أحدث الاتجاهات في قطاع الضيافة، والمطاعم، خاصة فيما يتعلق بالتقنيات والابتكار.
حضر المؤتمر نخبة مع المشتغلين والشركات العاملة في قطاع الضيافة والبيع بالتجزئة، والمطاعم، اضافة الى عدد من ممثلي وسائل الإعلام في المنطقة، حيث تم عرض ، أهم الاتجاهات والابتكار في قطاع الضيافة، خاصة في ظل النمو المتسارع للتبادل التجاري بين دول الخليج العربي وايطاليا، حيث تتصدر دولة الامارات قائمة دول المجلس من حيث الايرادات ضمن هذا القطاع.
نمو متزايد
كما شهد المؤتمر التعريف بفرص الأعمال للصناعات الممثلة في المعرض المملوك لشركة Fiera Milano، الذي ستنعقد نسخته القادمة في مركز المعارض fieramilano – Rho في الفترة من 17 إلى 21 أكتوبر 2025.
وبحسب تحليل حديث أجرته شركة ExportPlanning، بلغ الناتج العالمي للصناعات المشاركة في معرض Host 2025 نحو 234.4 مليار يورو في عام 2023، مع نمو قدره 42.1 مليار يورو على مدى السنوات الأربع الماضية (معدل النمو السنوي المركب +5.1 في المائة). واستحوذت معدات خدمة الطعام على الحصة الأكبر، بمبلغ 99.4 مليار يورو (23.2 مليار أعلى من عام 2019، معدل النمو السنوي المركب +6.9 في المائة).
وفيما يتعلق بالصادرات، بلغت قيمة جميع قطاعات معرض HostMilano حوالي 166.5 مليار يورو على مستوى العالم في العام الماضي، ومن المتوقع أن تشهد زيادة أخرى قدرها 36.4 مليار يورو (معدل النمو السنوي المركب +5.1 في المائة) بحلول عام 2027 لتتجاوز 202 مليار يورو. وستكون المناطق الرائدة هي آسيا والاتحاد الأوروبي، بقيمة +24 و +10.3 مليار يورو على التوالي. وبالنسبة للصناعات، يتميز قطاع الأثاث وأدوات المائدة بأعلى قيمة تصدير تبلغ 105.2 مليار يورو في عام 2027 (+18.3 مليار مقارنةً بعام 2023، معدل النمو السنوي المركب +4.9 في المائة). وتحتل معدات خدمة الطعام أيضًا مكانة بارزة، حيث ستصل قيمتها إلى 85.4 مليار يورو في عام 2027، أي أكثر من 16 مليار يورو أعلى من القيمة الحالية (معدل النمو السنوي المركب +5.4 في المائة).
الامارات تتصدر دول الخليج
وبالعودة إلى التبادل بين الاتحاد الأوروبي ودول مجلس التعاون الخليجي، فقد حققت قطاعات معرض HostMilano حوالي 1.31 مليار يورو في عام 2023، ويتوقع أن ترتفع إلى 1.6 مليار يورو في عام 2027،بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 6.2 في المائة.
وأشارت فرانشيسكا كافالو مديرة المبيعات في معرض HostMilano هوست ميلانو، إلى التوقعات بتصدردولة الإمارات العربية المتحدة قائمة أسواق دول الخليج، التي تستقبل هذه الصادرات بقيمة 612.2 مليون يورو (791 مليون يورو في عام 2027، معدل نمو سنوي مركب +6.6 في المائة) تليها المملكة العربية السعودية بقيمة 455.9 مليون يورو (598.9 مليون يورو في عام 2027، معدل النمو السنوي المركب +7.1 في المائة).
الصادرات الايطالية إلى دول الخليج
وفيما يتعلق بإيطاليا على وجه الخصوص، بلغت قيمة صادراتها إلى دول مجلس التعاون الخليجي 395.3 مليون يورو في عام 2023 ،وتحتل معدات خدمة الطعام مركز الصدارة بين القطاعات، ومن المتوقع أن ترتفع قيمة صادراتها من 224.7 مليون يورو في عام 2023 إلى 245.3 مليون يورو في عام 2027 (+9.2 في المائة بحلول نهاية الفترة المعتبرة). وفي الإطار الزمني نفسه، من المتوقع أن ترتفع قيمة صادرات آلات المخابز والحلويات من 30.9 إلى 32.6 مليون يورو (+5.5 في المائة)، كما سترتفع قيمة صادرات الأثاث وأدوات المائدة من 51.4 إلى 59.8 مليون يورو (+16.3 في المائة). ومع ذلك، فإن الأداء الأفضل سيكون من نصيب آلالات القهوة، التي ستنمو صادراتها من 86.8 إلى 107.3 مليون يورو (+23.6 في المائة).
تعد هذه الصناعات أيضًا من بين القطاعات الأكثر تمثيلًا بمعرض Host 2025، حيث تم التأكيد على أن معدات خدمة الطعام من بين القطاعات الأكثر أهمية. ينعكس التركيز القوي على المخابز في الاتفاقية الموقعة مع اتحاد SIPAN، والتي ستشهد تواجد أفضل مصنعي الآلات الإيطالية لهذه الصناعة، وفي هوية العلامة التجارية المخصصة التي تعيد تحديد وتعزيز مكانة معرض ميلانو للمخبوزات والمعجنات الإيطالية (MIPPP) التاريخي.
في المقابل، يبرز الدور المحوري لقطاع المشروبات وآلات القهوة وماكينات البيع من خلال نموه العضوي بالتزامن مع منطقة القهوة والشاي في معرض القهوة الدولي (SIC) التاريخي على حد سواء، وسيتم تأكيد هذا الدور في النسخة القادمة، من خلال العودة التي طال انتظارها لبطولة العالم للباريستا World Barista Championship™ إلى ميلانو، والتي تنظمها رابطة القهوة المتخصصة (SCA).