مترجم بتصرف: مقال لجيريمي دوتي، نائب رئيس طلبات في الإمارات
لقد غير عام 2020 بشكل لا رجعة فيه الطريقة التي تتم بها ممارسة الأعمال في جميع أنحاء العالم. ورغم أن العام شكل تهديدات ناشئة وتحديات وشيكة، فقد جلب أيضًا فرصًا وأعطى المؤسسات من جميع الأحجام الفرصة لإعادة التفكير بشكل أساسي في ما تمثله، خاصةً بالنسبة لـ Talabat ، شركة تكنولوجيا الطعام التي أعمل بها، حيث جلب العام إحساسًا بالوضوح وسط الفوضى.
خلال جائحة كوفيد-19، ركزت “طلبات” على الإجابة على سؤال واحد: كيفية خدمة المجتمع بشكل أفضل؟ وكانت الإجابة بسيطة – من خلال إنشاء تجارب مذهلة لمنظومتها من المطاعم الشريكة والعملاء، إلى الدراجين والموظفين. وظهر مفهوم q-commerce ( والذي يعني اختصارًا التجارة السريعة)، كالجيل التالي من التجارة الإلكترونية، والذي يدور حول تحسين وقت التسليم لخدمة العملاء بشكل أفضل، بالإضافة إلى بروز تحول في الأولويات مثل دعم الشركات الصغيرة والمتوسطة، واعتماد ممارسات مستدامة جديدة، والاستثمار في الحلول المبتكرة أكثر تكاملاً من أي وقت مضى.
مع التقدم التكنولوجي الذي أدى إلى تحسين تجربة العملاء عبر الإنترنت، أصبح الناس أكثر ثقة واعتمادًا على التسوق عبر الإنترنت، وشراء كل شيء من الملابس وحتى السيارات بنقرات بسيطة وسريعة على هواتفهم الذكية، مما أحدث ثورة في مجال التوصيل عبر الإنترنت. أصبحت السرعة التي يمكن لأي نشاط تجاري أن يقدمها (الآن يستغرق الأمر دقائق!) ذات أهمية متزايدة في مناخ القطاع الحالي، لا سيما عندما يتعلق الأمر بالطعام ومحلات البقالة وعمليات الشراء الاندفاعية.
ليس هناك شك في أن كوفيد-19 كان له تأثير أكبر على السلوك عبر الإنترنت، حيث أدت عمليات الإغلاق في جميع أنحاء العالم إلى زيادة الطلب على السلع الأساسية، وتغيير العادات التي يمكن أن تستمر بعد الوباء. بدأ العملاء في تقدير السرعة والاختيار والسهولة والراحة والسلامة لمنصات التسليم عبر الإنترنت. لقد ولت أيام الانتظار أو الأسابيع لوصول الطلب، ويتوقع العملاء اليوم عمليات التسليم في أقل من ساعة.
في فعالية عُقدت في معرض جلفود 2021، أكبر معرض سنوي لتجارة الأغذية والمشروبات في العالم ، ذكر تحليل لغرفة تجارة وصناعة دبي، استنادًا إلى بيانات من يورومونيتور ، إن المبيعات عبر الإنترنت في سوق الأغذية والمشروبات في الإمارات العربية المتحدة ارتفعت بنسبة 25٪ على أساس سنوي في عام 2020 لتصل إلى 412 مليون دولار أمريكي. كما أعلنت غرفة دبي أنه من المتوقع أن تصل قيمة مبيعات الأغذية والمشروبات عبر الإنترنت في دولة الإمارات العربية المتحدة إلى 619 مليون دولار بحلول عام 2025 ، وأن تسجل نموًا سنويًا مركبًا (CAGR) بنسبة 8.5٪ خلال الفترة 2020-2025.
وفي خضم هذا المشهد، ما سيميز شركات تكنولوجيا الطعام هو سعيها للتحسين والتقييم المستمر لنموذج أعمالها، فضلاً عن بدء واعتماد مفاهيم جديدة تحافظ على شيء واحد مهم وهو مرونة المنظومة.
صعود مفهوم التجارة السريعة
قدمت Q-commerce أكثر من مجرد توصيل سريع للأغذية والبقالة للعملاء – فقد أعادت أيضًا تشكيل صناعة توصيل الطعام عبر الإنترنت، وقدمت تأثيرًا اقتصاديًا أكبر من خلال توفير المزيد من الفرص للشركات الصغيرة والمتوسطة لتنمية أعمالها، وللشركات المنضمة حديثاً إلى السوق، ولأجل لتوسيع نطاق الشركات القائمة والوصول إلى أكبر عدد ممكن من الأشخاص، وتزويدهم بالأدوات اللازمة لتحقيق الازدهار في عالم رقمي. بالإضافة إلى ذلك، وفرت فرصاً للتعمق في مجالات جديدة كالتطور طبيعي في التجارة السريعة، والذي يتماشى مع نموذج الأعمال الأساسي لشركة طلبات، وجزءًا من التزام الشركة بخدمة المجتمع بشكل أفضل وتعزيز تجربة التوصيل عبر الإنترنت للعملاء.
حددت طلبات في عام 2020، فجوة في السوق الإقليمية لخدمة تتيح للناس مورد بقالة آمن عبر الإنترنت سريع للغاية وموثوق. وهكذا تم إطلاق طلبات مارت في دبي في فبراير 2020، بعد إطلاقها الناجح في الكويت في أكتوبر 2019. طلبات مارت ، المعروفة أيضًا باسم t-Mart ، هو متجر للتوصيل فقط على مدار الساعة وطوال أيام الأسبوع ، بدون واجهة متجر، وهو المتجر الأول في المنطقة الذي يوصل البقالة في أقل من 30 دقيقة. واليوم تفتخر طلبات مارت بأكثر من 20 متجرًا في الإمارات العربية المتحدة و 80 متجرًا في جميع أنحاء المنطقة، مع خطط للتوسع بشكل أكبر هذا العام.
بالإضافة إلى ذلك، أدى ظهور التجارة السريعة إلى تحولات ملحوظة في سلوك المستهلك. خلال الأشهر الأربعة الأولى من الوباء، شهدت طلبات ارتفاعًا متوسطًا في طلبات البقالة من 2.5 طلب إلى أكثر من 5 طلبات في نفس الفترة من عام 2021 ، حيث تكيف الناس مع التسوق عبر الإنترنت. كان هناك أيضًا ارتفاع في النسبة المئوية للطلبات الصحية، والتي زادت بأكثر من 35% مقارنة بما قبل كوفيد-19 مرة مع اتخاذ الأشخاص خيارات صحية، بالإضافة إلى زيادة الطلب على التسوق عبر الإنترنت للزهور. اليوم ، زاد عدد بائعي الزهور المتاحين على التطبيق لأكثر من 300 ، وزادت طلبات الزهور بشكل كبير لأكثر من 400% ، بمتوسط وقت تسليم يبلغ 32 دقيقة فقط.
دعم الشركات المحلية من خلال التجارة السريعة
إن نمو الجيل القادم من التجارة الإلكترونية لا يأتي فقط بالفرص، بل يكون مصحوباً بالمسؤولية حيث تشعر الحكومات والشركات مثل طلبات بمسؤوليتها الاجتماعية لدعم الشركات الصغيرة والمتوسطة في المجتمعات التي تخدمها، خاصة في الأوقات الصعبة. ولمواءمة الجهود، تتعاون طلبات بشكل وثيق مع غرفة تجارة وصناعة دبي ودائرة التنمية الاقتصادية والدوائر الحكومية الأخرى بشكل منتظم للتأكد من أنها تعمل نحو هدف ورسالة مشتركة – لدعم الشركات الصغيرة والمتوسطة والشركات الإماراتية في الدولة.
خصصت طلبات منذ العام الماضي، جزءًا كبيرًا من ميزانيتها التسويقية المعتادة لدعم شركاء مطاعم الشركات الصغيرة والمتوسطة طوال فترات الإغلاق، بالإضافة إلى تأجيل العمولات ورسوم التجديد لأكثر من 4500 من شركاء المطاعم الصغيرة والمتوسطة الحجم لدعم تدفقهم النقدي ، ومؤخراً تم الإعلان عنها أن العلامات التجارية التي تعمل على منصة طلبات ستحصل على تسويات نقدية في المتوسط لمدة ثلاثة أيام ، وهو قرار تم اتخاذه للمساعدة في التخفيف من أحد الهواجس الرئيسية للمطاعم. وخلال أحرج فترات الإغلاق، من مارس إلى سبتمبر 2020، نما شركاء طلبات من الشركات الصغيرة والمتوسطة في المتوسط بنسبة 25٪ ، مع نمو البعض بنسبة تزيد عن 100٪ – وهذا دليل على قوة التكنولوجيا والدور الذي تلعبه شركات توصيل الطعام في ربط العلامات التجارية لأكبر عدد من العملاء.
بصفتها لاعبًا عالميًا رائدًا في قطاع التكنولوجيا، تبرز دبي كمركز للمعرفة والابتكار، حيث تسخّر التكنولوجيا والرقمنة لدعم اقتصادها. كانت صناعة المأكولات والمشروبات على وجه الخصوص واحدة من الصناعات التي حظيت بنصيب كبير من الاهتمام في دولة الإمارات العربية المتحدة. في مايو 2021 ، أعلن صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي” رعاه الله” عن إطلاق المرحلة الأولى من مشروع وادي تكنولوجيا الغذاء، وهي مدينة ستكون بمثابة وجهة عالمية للشركات الناشئة وخبراء الصناعة، يركز المشروع بشكل كبير على الابتكار والبحث والتطوير.
وتعكس هذه الجهود الاهتمام المتزايد الذي تضعه دولة الإمارات العربية المتحدة على الطعام والابتكار حيث يعمل العاملان جنبًا إلى جنب للمساهمة في إنشاء صيغة النجاح في العصر الرقمي اليوم. ومن ثم فليس من المستغرب أن مفهوم التجارة السريعة بدأ بالفعل في تشكيل صناعة الأغذية والبقالة عبر الإنترنت مع دخولنا حقبة جديدة تغذيها التكنولوجيا. ستستمر ثورة تكنولوجيا الغذاء في لعب دور حاسم في تعزيز الاقتصاد ، مع الاستفادة من البنية التحتية التكنولوجية المتقدمة للدولة، والمرافق اللوجستية ذات المستوى العالمي، والدعم الحكومي، ومعدل انتشار الإنترنت العالي لدعوة استثمارات جديدة ومتنوعة.
تأثير التجارة السريعة على الاستدامة
بالإضافة إلى ذلك، شهدت طلبات ارتفاعًا بنسبة 100٪ في الطلبات في الفترة من يناير إلى مايو 2021 ، مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. مع هذا الارتفاع الملحوظ في الطلبات بسبب سهولة وسرعة التجارة الإلكترونية ، أصبحت الاستدامة على نحو متزايد أحد الالتزامات التجارية الأساسية لشركة طلبات، بما يتماشى مع التزامات أهداف الأمم المتحدة للتنمية المستدامة ورؤية الإمارات 2021. نتيجة لذلك ، في العام الماضي ، تحولت منصة البقالة السريعة 24 × 7 “طلبات مارت” من الأكياس الورقية إلى الأكياس البلاستيكية القابلة للتحلل وإعادة الاستخدام كجزء من التزام الشركة نحو الاستدامة وتزويد المستهلكين بخيارات صديقة للبيئة. توفر طلبات مارت الآن فقط أكياسًا قابلة للتحلل يمكن إعادة استخدامها في المستقبل وتستهلك طاقة إنتاج أقل بأربع مرات من الأكياس الورقية.
لا تحتاج الاستدامة ومع ذلك دائمًا إلى أن تكون مبادرات واسعة النطاق. قامت طلبات أيضًا بتحويل خيارها الافتراضي لأدوات المائدة إلى “بدون أدوات مائدة” على طلبات توصيل الطعام التي يتم إجراؤها من خلال التطبيق من أجل تشجيع العملاء على اتخاذ خيار صديق للبيئة أثناء إتمام المعاملة وتقليل الاستخدام غير الضروري للبلاستيك داخل منظومتها. أدى ذلك إلى زيادة طلبات عدم تناول أدوات المائدة من 6.5٪ إلى 62.6٪ في غضون أربعة أشهر.
هناك مبادرات أخرى قيد المناقشة حاليًا مع الجهات المعنية الحكومية والخاصة في محاولة لخدمة العملاء بشكل مستدام وإحداث تأثير في المنظومة المتكاملة التي تعمل طلبات من خلالها. يتماشى هذا الالتزام مع التزام حكومة الإمارات، والذي يهدف إلى التعزيز المستمر واختبار الطرق الجديدة التي من شأنها تحسين مناخ الأعمال في الدولة في نهاية المطاف.
عام 2021 هو عام التغيير، حيث يسرع عملية التحول الرقمي في جميع الصناعات ويوفر عالمًا من الفرص الجديدة للشركات. وعلى الرغم من تأثرها بشدة من الوباء ، إلا أن العديد من الشركات في صناعة المأكولات والمشروبات نوعت عروضها، وأصبحت أكثر تركيزًا على التوصيل، مستفيدة من قوة التكنولوجيا لإعادة تأسيس نفسها وإبراز مرونتها. يحمل المستقبل الآن فرصًا لا حصر لها للشركات ، خاصة للشركات الصغيرة والمتوسطة المحلية والشركات الناشئة ، لتحويل الآثار اللاحقة للوباء إلى ابتكار ونمو ، حيث تقود دولة الإمارات العربية المتحدة التعافي بعد الوباء.
السيرة الذاتية للمؤلف
جيريمي دوتي هو نائب رئيس طلبات في دولة الإمارات.