أفتتح بمجمع دبي للعلوم اليوم مركز إبداعي للمذاق والروائح والتغذية والمكونات والذي سيخدم الإحتياجات الفريدة للعملاء في المنطقة بشكل أفضل ويدفع النمو في أسواق إفريقيا والشرق الأوسط وتركيا والهند .
وقالت كاثي فورتمان الرئيسة التنفيذية لقسم المذاق في شركة “اي اف اف” – المتخصصة في مجال المذاق والروائح والتغذية والمكونات : “يؤكد المركز الجديد التزام الشركة بالإستثمار في المنطقة ودعم إحتياجات عملائنا المحددة للابتكارات وذلك من خلال الإستفادة من القيادة المكرسة والموارد الإقليمية متعددة الوظائف.. وسيدعم المركز استراتيجيتنا المستمرة لتوسيع نطاقنا الجغرافي ووصولنا للعملاء مع تسريع نمو شركتنا في الأسواق الناشئة سريعة النمو”.
من جانبها أشارت هيلغا مويلشل نائبة الرئيس والمديرة العامة الإقليمية لدى “اي اف اف” إلى أن الشركة ستحقق عبر استثمارها بمركز الإبداع في دبي إنجازا رئيسيا لتوفير دعم مناسب محليا لقاعدة عملائها في المنطقة عن طريق تكوين رؤى دقيقة وفهم عميق للمستهلكين والقدرة على دخول الأسواق بسرعة.
وتبلغ مساحة المركز الإبداعي العصري 1400 متر مربع ويقع داخل مجمع دبي للعلوم وسيخدم الشركات في أسواق المنطقة الرئيسية عبر تقديم نكهات مبتكرة وحلول شهية ومركبات مشتقة من العصائر ومكونات وألوان وحلول للحفاظ على الأغذية.
وسيدعم المختبر الجديد احتياجات الإبداع والتنفيذ لكل الفئات الرئيسية بما يشمل الوجبات الخفيفة والمشروبات والمأكولات المالحة والحلويات ومشتقات الألبان.. كما يشمل المركز مختبر الرؤى الحسية والإستهلاكية” Sensory and Consumer Insights “بكامل تجهيزاته إضافة إلى مختبر تحليلي .
